Enfin l’été! Le soleil, la chaleur… et l’abondance de produits frais d’ici! Même si on peut manger local toute l’année, l’été, c’est pas mal plus facile! Alors cet été, je vous lance le défi de manger encore plus local que…

Jeune, j’avais des allergies alimentaires multiples. Un peu plus tard, au cégep, je me suis mise à me sentir mal physiquement, à être fatiguée et à souffrir de différents malaises gastro-intestinaux. Après investigation, on m’a appris que j’avais la maladie…