Manger local en hiver

Manger local en été quand les allées de lépicerie débordent de beaux produits frais dici, c’est facile! En plein cœur du mois de janvier, on a limpression que ça l’est moins. Voici toutes nos pistes pour faire une plus grande place aux produits d’ici, même en hiver.

Garde-manger

Le chou-rave

Garde-manger

Le chou nappa